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NEWS & TOPICS
マナヴァ・ビーチリゾート＆スパ・モーレアより「タヒチ特産品のご紹介～ハチミツ～」が届きました
2018.10.31
＜SPM通信＞
意外かもしれませんが、ポリネシアの蜂蜜は高品質で濃厚な味が高く評価されており、お土産に好まれるものの、一つなんです。
●トロピカルなアパぺ（甘い香りのする赤い丸い花、漆の仲間）
●マぺ（栗の仲間、どちらかというとパサパサしたさつま芋）
●ノニ
●ココナッツの花
これらをミツバチが好むそうで、正統派のおいしい蜂蜜が採れる場所です。
有名なのは「マルケサス諸島」の蜂蜜で、500グラムほどで2,500フランくらい。
そのまま食べてものどにつ～んとこない、滑らかな味です。
ホテルから徒歩10分のショッピングセンタ－に行く途中の露店で販売しているので見てみてくださいませ。
最近はタヒチ島やモ－レア島でも作られており、食べ比べが私の趣味になっています。
正直そこまで大差はないのですが…。
せっかくモ－レア島に住んでいるのだから、この島の蜂蜜がいいな...と探してみたところ、友人の作る【ホアヘレ】の蜂蜜に出会いました。
500グラムで1,250フランとお手頃な値段なのに、クリ－ミ－でおいしいこの蜂蜜、はまってしまう人が続出です。
季節の変わりめによくのどが痛くなるのですが、そんな時は何よりも効くのがスプ－ン1杯の蜂蜜、本当に1杯で治ってしまうから不思議です。
今から4年前、ポリネシアのス－パ－から蜂蜜が消えてしまうという現象が起きました。
ミツバチが病気になり、減少してまったからだそうです。
そこで彼は「無いなら、自分で作ってしまおう」と思い、初心者向けのセミナーに参加したそうです。
すぐにミツバチの一生に感銘を受けたホアニは、2014年6月に必要機材とミツバチ箱を購入し、その年の12月に研修のためフランスに渡りました。
2016年、さらに3か月の研修を受け、700箱のミツバチ箱から20トンの蜂蜜を収穫。
現在、モーレアの彼の家には50箱のミツバチ箱があり、12月～1月と5月～6月の年に2回、収穫しています。
●マぺ（栗の仲間、どちらかというとパサパサしたさつま芋）
●ノニ
●ココナッツの花
これらをミツバチが好むそうで、正統派のおいしい蜂蜜が採れる場所です。
有名なのは「マルケサス諸島」の蜂蜜で、500グラムほどで2,500フランくらい。
そのまま食べてものどにつ～んとこない、滑らかな味です。
ホテルから徒歩10分のショッピングセンタ－に行く途中の露店で販売しているので見てみてくださいませ。
最近はタヒチ島やモ－レア島でも作られており、食べ比べが私の趣味になっています。
正直そこまで大差はないのですが…。
せっかくモ－レア島に住んでいるのだから、この島の蜂蜜がいいな...と探してみたところ、友人の作る【ホアヘレ】の蜂蜜に出会いました。
500グラムで1,250フランとお手頃な値段なのに、クリ－ミ－でおいしいこの蜂蜜、はまってしまう人が続出です。
季節の変わりめによくのどが痛くなるのですが、そんな時は何よりも効くのがスプ－ン1杯の蜂蜜、本当に1杯で治ってしまうから不思議です。
今から4年前、ポリネシアのス－パ－から蜂蜜が消えてしまうという現象が起きました。
ミツバチが病気になり、減少してまったからだそうです。
そこで彼は「無いなら、自分で作ってしまおう」と思い、初心者向けのセミナーに参加したそうです。
すぐにミツバチの一生に感銘を受けたホアニは、2014年6月に必要機材とミツバチ箱を購入し、その年の12月に研修のためフランスに渡りました。
2016年、さらに3か月の研修を受け、700箱のミツバチ箱から20トンの蜂蜜を収穫。
現在、モーレアの彼の家には50箱のミツバチ箱があり、12月～1月と5月～6月の年に2回、収穫しています。
【ホアヘレ】の蜂蜜は全くの自然養蜂で、ミツバチたちはモ－レア中のお花から蜜を集めてきます。
透き通っていて、黄色とオレンジの中間色の蜂蜜が、この【ホアヘレ】の特徴。
透き通っていて、黄色とオレンジの中間色の蜂蜜が、この【ホアヘレ】の特徴。
そのまま食べてももちろんおいしいのですが、焼きたてのフランスパンにつけると口の中でとろ～っとした蜂蜜と、カリっとしたパンの香ばしさ、至福の時をお楽しみいただけます。
スーパーで買えますので、ぜひぜひ探してみてください。
スーパーで買えますので、ぜひぜひ探してみてください。
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MANAVA BEACH RESORT ＆ SPA MOOREA / マナヴァ・ビーチリゾート＆スパ・モーレア https://tahiti-aqua.com/hotel_moorea_pearl_resortspa.html 日本人ゲストリレーション・スタッフ 久保田 千尋 |
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SPM通信では、各ホテルの日本人ゲストリレーション・スタッフより、ご案内させていただきたいことや、日常感じたこと、見聞きしたことなど、月一度の予定で現地の情報をお届けしております。どうぞご参考までにご覧くださいませ。 |
＜SPM通信 ／ マナヴァ・ビーチリゾート＆スパ・モーレア＞
＊上記情報は掲載時点での現地情報のため、今後予告なく変更することがございます。
予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
また、詳細をご確認になりたい場合は こちら または お電話にてお問い合わせくださいませ。
＊過去の「SPM通信」をご覧いただけます。
予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
また、詳細をご確認になりたい場合は こちら または お電話にてお問い合わせくださいませ。
＊過去の「SPM通信」をご覧いただけます。
営業時間 |
料金表 |
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現在、タヒチへの直行便は「AIR THAHITI NUI/エア タヒチ ヌイ航空」の1社のみ、運航（週2便）しています。搭乗時には乗客一人ひとりに純白の国花「ティアレ・タヒチ」をプレゼントするなど、温かなホスピタリティでお迎え。英スカイトラックス社の「ワールド・エアラインアワード」で2003年から6年連続で「太平洋地区ベストエアライン賞」を受賞するなど、最新テクノロジーで楽園への旅を快適にサポートいたします。
→エアタヒチヌイ オフィシャルサイト（www.airtahitinui.com/jp-ja）
1、フライトスケジュール
・往路／TN 77（成田→タヒチ）：月曜日と土曜日の17時40分発（夕方出発）
・復路／TN 78（タヒチ→成田）：金曜日と日曜日の07時15分発（早朝出発）
※時期により、上記以外の特別便や発着時間が多少前後いたします。詳細は下記をご覧くださいませ。
→エア タヒチ ヌイ オフィシャルサイト（日本発着便スケジュール）
2、渡航スケジュールのめやす
上記のフライトスケジュールにより、多くのツアーは下記日程で催行されています。
・4泊6日：月曜日出国→土曜日帰国（現地：月曜日着～金曜日発）
・6泊8日：土曜日出国→翌土曜日帰国（現地：土曜日着～翌金曜日発）
・8泊10日：土曜日出国→翌々月曜日帰国（現地：土曜日着～翌日曜日発）
→ツアー一覧 ページ
3、お知らせ
・2018年10月29日～2019年3月30日の期間は発着曜日が変更となります。
日本発（TN 77）：月曜日→火曜日、タヒチ発（TN 78）：日曜日→月曜日発
＊上記に伴い、渡航期間も変動いたします。
・さらに、下記2日間は日本発フライトスケジュールが変更となります。
2019年1月22日（火）12時15分 成田発→22日（火）04時15分 タヒチ着
2019年3月19日（火）12時15分 成田発→19日（火）04時00分 タヒチ着
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